ラベンダー＆カモミールのリラックス梅はちみつ
こんにちは、Y's organic北千住店の山本です。
先日からスタートした、
「夏の光と風が運ぶ、5つのクラフト梅はちみつ」
自家製の梅はちみつに、さまざまなハーブやスパイスを組み合わせたモクテルを、
アフターティーの裏メニューとしてお出ししているシリーズです(^^)
既に終了したChapter 1では、
『ジュニパーベリーのボタニカル梅はちみつ』で
北欧の森へ。
今回のChapter 2の行き先は……
イギリスのハーブガーデン(^^)/
Chapter 2
『ラベンダー＆カモミールのリラックス梅はちみつ』
サロンのトリートメントでもお馴染みの、ラベンダーとカモミール。
この2つのドライハーブを、梅はちみつにそっと漬け込みました。
梅の甘酸っぱさに、ラベンダーの穏やかな香り。
そこにカモミールのやさしい風味が重なって、
キリッとしたChapter 1とは違った、
ゆったりとした味わいになりました♪
一口飲むと、イギリスののどかなハーブガーデンで、
木陰に座ってひと休みしているような、穏やかな気分になります(^^)
……なんて書いていたら、
なんだか本当に行きたくなってきました（笑）
お休みはお正月だけ。
年間360連勤の私も、
これを飲んだら、
「ちょっと店を閉めて、イギリス行ってこようかな……」
と思ってしまうほどです（笑）
植物の香りって、やっぱりいいですね。
ほんの少し加えるだけで、同じ梅はちみつが、
まったく違う場所へ連れて行ってくれます。
そして次のChapter 3では……
イギリスを飛び出して、南フランスへ。
Chapter 3
『レモン＆タイムのプロヴァンス梅はちみつ』
フレッシュレモンとタイムで、
夏の光を感じる爽やかな一杯をお届けします。
アフターティーを選ぶときは、
いつものようにメニューを
クルッ！
と裏返してみてください(^^)
そこに、夏だけの「裏メニュー」が隠れています♪
この夏、梅はちみつと一緒に
ちょっとした旅を楽しんでいただけたら嬉しいです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております(^^)/
☆Y's organic北千住店は、おかげさまで5周年！
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英国IFA認定男性セラピストによる
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